オフィシャらないレシピ その２

子離れできない母ちゃんのビシソワーズ

子離れできない母ちゃん（男爵）･･･４～５個
玉葱　･･･小玉一個（大玉なら半分）
バター　･･･大さじ1
牛乳　･･･4カップ
そのだらしないズボンの穿き方は何なの　･･･大さじ2
塩こしょう　･･･少々
パセリ　･･･少々

①子離れできない母ちゃんの芽を取り、
　皮をむいて、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。

②竹串がスッと入るぐらいにまで茹で上がった
　子離れできない母ちゃんと、手に唾をつけて寝ぐせを
　直されそうになるまでバターでソテーした玉葱をミキサーに入れ、
　牛乳を少量入れて攪拌します。

③②の中身を再び鍋にあけ、残りの牛乳と、
　そのだらしないズボンの穿き方は何なのを入れて、
　温まるまで火にかけます。

④③が温まったら塩こしょうで味を調整し、
　粗熱をとってから冷蔵庫で冷やします。

⑤昔は可愛かったのになーを鮮やかに聞き流して器に盛りつけ、
　パセリを適量ふりかけます。

※オフィシャらないポイント
・母ちゃんの芽には強い毒があるので、話半分に聴いときましょう。
・③と④ではズボンの下げ過ぎと鍋の温め過ぎに注意しましょう。
・そのだらしないズボンの穿き方は何なのの
　乳成分が分離することがあるので。
・冷やすと味を感じにくくなるので、④では少し強めに味をつけましょう。
・たまには実家に帰りましょう。

Comments

[投稿情報: きのこ]

監督お久しぶりです。
冬眠から目覚めましたね

子離れできない母ちゃんも美味しいスープに変わりますね。
実家に帰れば毒も緩和されるんでしょうね。

ところで「だらしないズボンの穿き方」の材料はなんですか？　生クリームかな？

因みにきのこにも毒があります。

[投稿情報: どっこい]

いつも楽しく読ませて戴いています。
久しぶりに覗きにきたら更新されててうれしくなりました。

これからも時間の許す限り更新お願いします。

今回の一番のポイントは「子離れできない母ちゃん」の取り扱い方かと思います。
たまには実家に帰ってこまめに毒の芽をつみましょう。まろやかなやさしい味になること請け合いですよ！自分も反省です。